Khoa học đã chứng minh những lợi ích tốt cho sức khỏe của chia seed

Những lợi ích tốt cho sức khỏe đã được chứng minh của chia seed

Tin liên quan : 

- Nếu muốn giảm cân an toàn, nên sử dụng hạt chia seed

- Những lợi ích tốt cho sức khỏe đã được chưng minh của chia seed

- 7 lý do tốt để bắt đầu ẩm thực Chia Seeds

1. Hạt Chia Seed có xác xuất Cải thiện số Markers máu , nào nên Hạ Các nguy cơ bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2

ý là hạt Chia có nhiều chất xơ , protein và omega-3 , họ sẽ có xác xuất cải thiện sức khỏe đàm đạo chất.

Điều này đã được thí nghiệm trong một số nghiên cứu , nhưng kết quả đã không thuyết phục.

Trong hai nghiên cứu , một chế độ ăn uống với hạt Chia , protein đậu nành , yến mạch và cây tiên sư cha chưởng , đã được chứng minh là làm giảm cholesterol LDL và triglyceride , tăng cholesterol HDL và làm giảm viêm ( 23 , 24 ).

vì những nghiên cứu này cũng sử dụng các thành phần nông dân khác , không có gì có xác xuất kết luận về hạt Chia mình.

thí nghiệm trên chuột cũng đã chỉ ra rằng hạt Chia có xác xuất làm giảm triglyceride , tăng HDL ( "tốt" cholesterol ) và giảm viêm , kháng insulin và chất béo bụng ( 25 , 26 ).

bên cạnh đó , một nghiên cứu đã coi xét chỉ hạt Chia không ghi nhận bất kỳ sửa đổi cho tiến bộ hơn ( 20 ).

khái quát ... Có xác xuất là hạt Chia có xác xuất cải thiện các nhân tố nguy cơ , nhưng có nhẽ sẽ không có tương tác lớn trừ khi theo sau bởi những thay đổi chất lượng cao hơn mức bình thường khác trong chế độ ăn uống.

Bottom Line: Các hiệu ứng về chừng độ cholesterol và các nhân tố nguy cơ khác là không thuyết phục. Một số nghiên cứu cho thấy một hiệu ứng , những người khác thì không.

2. Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng quan yếu xương

Hạt Chia là thành phần nông dân trong một số chất dinh dưỡng quan yếu cho sức khỏe của xương.

Điều này bao gồm canxi , phốt pho , magiê và protein.

Hàm lượng canxi là đặc biệt chịu tác động hoặc ảnh hưởng rõ rệt ... 18% RDA trong một ounce duy nhất.

Gram cho gram , đây là cao hơn so với hồ hết các sản phẩm sữa.

Hạt Chia có xác xuất được coi là một nguồn tuyệt trần của canxi đối với những người không ăn sữa.

Bottom Line: Hạt Chia rất giàu canxi , magiê , phốt pho và protein. Tất cả những chất dinh dưỡng cấp thiết cho sức khỏe của xương.

3. Cong dung cua chia rất tốt cho những người bị tiểu đường

Việc vận dụng thành công nhất của hạt Chia đến nay là trong một nghiên cứu về loại 2 bệnh nhân tiểu đường

Trong nghiên cứu này , 20 bệnh nhân tiểu đường được uống hoặc 37 gram hạt Chia , hay 37 gram cám tiểu mạch , trong 12 tuần ( 27 ).

Khi họ có những hạt Chia , họ đã nhìn thấy sự cải thiện trong một đôi dấu hiệu sức khỏe quan trọng.

áp huyết đã giảm xuống 3-6 mm / Hg và một dấu hiệu viêm gọi hs-CRP đã giảm xuống 40%. Một nhân tố nguy cơ được làm gọi là vWF cũng giảm 21%.

Cũng có một giọt nhỏ trong lượng đàng trong máu , nhưng nó không có ý nghĩa thống kê.

ý là hạt Chia có nhiều chất xơ , nó không có vẻ hợp lý rằng họ có xác xuất giúp làm giảm gai lượng đàng trong máu sau bữa ăn , nhưng điều này cần phải trong các nghiên cứu.

Bottom Line: Một nghiên cứu ở bệnh nhân tiểu đường loại 2 cho thấy , hạt Chia có xác xuất làm giảm